MAGOSTO CONSUETUDINÁRIO COM VINHO E MOZAS

Por decreto, ordem e mandato do Nosso Dom Roi Xordo, tenho a bem chamar a Rebato á nossa ecumênica, cosmopolita e pantrófica Grei, que venha a se juntar nas Bocarribeiras da Riboira Sacra, no Hotel Parador Mosteiro de Santo Estevo de Ribas do Sil, com bó humor, apetito e sede de conhecimento, sabiduría, vida e vinho.

O dia 12 de Novembro, anno de Glória do 2011, ás 11.30 horas galegas, celebraremos o nosso encontro Outonal, visonando um extracto do programa “Ir de Vinhos”, da TVG, que fala da nossa Non-Sancta Irmandade. Passaremos a experimentar umas gourmandises japonesas aportadas por a firma Enaka Kawakamiya, e o seu Presidente, Kamada-San explicara-nos como se elaboran com delicadeza, castanha e muita filosofia Zen.

Passaremos a cata e crítica benévola de vinhos, maiormente da bisbarra arredor e algúms dos melhores de Galiza, e seguiremos a Igreja, para relembrar, evocar e invocar os espritos dos nossos Irmandinhos adiantados, com alguma entronizaçóm de alguém que tenha merecido a alta honra de ser incorporado como membro da nossa invicta e circunspecta Tribo.

Passaremos ao Austero, Frugal e Biodinámico Almorço, com Acepipes, Sopa de Castanhas e Lacón com idem, assim como sobremesas variadas. E seguidamente haverá queimada e cançons a cargo de cada um, e baixo a sua responsabilidade, e como haverá senhoras, deijaremos por esa vez as mais procazes, que tempo haverá quando non estejan elas.

E o que poda, voltará á casa sobre os seus pés ou rodas, e o que quiser ficar ali a dormir, pode chamar ao telefone do Parador (+34 988 010 110) e reservar baixo tarifa especial. O custo da Juntança será de 50 euros por cada um, pagadeiros na Recepçao do Hotel.”Nullum Gratuitum Prandium!” (quer dizer, cada um paga o seu, como bem consta, para o seu cumprimento, nos estatutos da Irmandade).

Por favor, informade, ainda que só seja por esta vez, si vades assistir ou nom, e recebede todos umha forte aperta deste Secretário, que deseja que Deus fique convosco e com o vosso espírito...!

Giuseppe Paussatta, Secretário